Perfekte Fleischbaellchen. Ein einziger Druck.
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Kuechenwerkzeug aus Edelstahl

Perfekte Fleischbaellchen. Ein einziger Druck.

***** Sofort einsatzbereit, spuelmaschinenfest, aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl.
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Inventory Clearance Sale
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ZEITLICH BEGRENZTES ANGEBOT ENDET IN 00Std 00Min 00Sek
Lebensmittelecht 304
Spuelmaschinenfest
30 Tage Support
Fleischbaellchen-Former im Einsatz
Warum diese Kelle

Fleischbaellchen in Restaurantqualitaet. Ohne klebrige Haende.

Ein einziger Druck in die Hackmasse. Eine gleichmaessig runde Kugel loest sich sofort und faellt in die Pfanne, den Topf oder die Bruehe.

Wer schon einmal Frikadellen, Koettbullar oder Klopschen von Hand gerollt hat, kennt das Chaos: verklebte Finger, ungleiche Groessen, zerfallende Baellchen im heissen Fett. Diese Loeffel-Kelle aus poliertem 304-Edelstahl loest genau dieses Problem in einer einzigen Bewegung.

Die spezielle Aussparung in der Schoepfflaeche gibt jede Kugel sauber frei. Ohne Druecken, ohne Nachformen, ohne Nachwaschen der Haende zwischen jedem Baellchen. Am Ende steht ein Blech voller identischer Kugeln, das aussieht, als kaeme es direkt aus einer Restaurantkueche.

Handrollen im Vergleich

Der Unterschied ist sofort spuerbar

Zwei Wege, dieselbe Aufgabe. Der klassische ist chaotisch und langsam. Der neue ist sauber, gleichmaessig und in einem Bruchteil der Zeit erledigt.

Die alte Methode

  • 1Haende werden fettig und mussten staendig gewaschen werden
  • 2Jede Kugel eine andere Groesse, ungleichmaessige Garzeit
  • 3Rohes Hack unter den Fingernaegeln, hygienisch fragwuerdig
  • 4Fuer 30 Baellchen locker eine halbe Stunde

Mit der Edelstahl-Kelle

  • 1Haende bleiben sauber, kein Kontakt mit rohem Fleisch
  • 2Jede Kugel gleich gross, gleich rund, gleiche Garzeit
  • 3Ein Druck, ein Baellchen, ein sauberes Ergebnis
  • 430 Baellchen in unter fuenf Minuten
So einfach geht es

Vier Bewegungen bis zum perfekten Baellchen

Die Kelle ist so gedacht, dass die Aufgabe in eine einzige fluessige Bewegung passt. Kein Vorwaermen, kein Zusammenbauen, keine Uebung.

Kelle in die Hackmasse druecken
1 Druecken

Die Schoepfflaeche senkrecht in die vorbereitete Hackmasse einfuehren, bis die Aussparung gefuellt ist.

Baellchen mit dem Loeffel abheben
2 Formen

Mit einer sanften Drehbewegung nimmt die Kelle die Kugel auf und formt sie durch die runde Oeffnung.

Perfekt geformte Kugel
3 Abheben

Die fertige Kugel loest sich sauber aus der Masse. Kein Nachformen, kein Anhaften an der Kelle.

Baellchen bereit zum Kochen
4 Servieren

Direkt in Pfanne, Topf oder Bruehe geben. Bereit zum Braten, Kochen oder Fritieren.

Fuer alle Lieblingsrezepte

Ein Werkzeug, viele Kuechen

Was mit klassischen Fleischbaellchen beginnt, endet bei Falafel, Energy Balls und Fischklopschen. Die Kelle interessiert sich nicht dafuer, was in der Schuessel liegt.

01

Fleisch und Gefluegel

Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Puten- oder Huehnerhack. Fuer Frikadellen, Koettbullar, Cevapcici, italienische Polpette oder klassische Klopschen.

02

Fisch und Meeresfruechte

Fischbaellchen fuer asiatische Suppen, Hot-Pot-Einlagen, Garnelenbaellchen oder skandinavische Fiskeboller in gleichmaessiger Groesse.

03

Vegetarisch und vegan

Falafel, Grie-Kloesschen, Kartoffelknoedel, Ricotta-Baellchen, Linsenbaellchen und suesse Energy Balls fuer die Meal-Prep-Woche.

Aus der Kueche

So sieht das Ergebnis aus

Reale Momente aus dem Einsatz: von der Vorbereitung bis zum servierten Teller. Alles mit derselben Kelle geformt.

Frisch geformtes Baellchen in der Kelle

Der erste Druck

Aus einer Schuessel Hack direkt in die Kelle. Eine Kugel, sauber gefasst, bereit zum Ablegen.

Detailansicht der Kelle

Die Aussparung

Die runde Oeffnung im Loeffelblatt gibt die Kugel gleichmaessig frei. Das ist der Trick.

Kelle auf dem Holzbrett

Praezise Form

Zwei Loeffel im Set, aus einem Stueck lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.

Kelle mit langem Griff

Ergonomischer Griff

Der hohle Griff mit Aufhaengeoese liegt leicht in der Hand und laesst sich platzsparend verstauen.

Fertige Baellchen bereit zum Kochen

Bereit fuer den Topf

Eine ganze Portion identisch grosser Kugeln. Gleichmaessige Groesse bedeutet gleichmaessige Garzeit.

Servierbereit auf dem Teller

Wie vom Restaurant

Frisch gebraten und angerichtet. Die Kugelform bleibt beim Garen erhalten, nichts zerfaellt im Topf.

Technische Details

Fuer die Ewigkeit gebaut

Material, Verarbeitung und Handhabung im Ueberblick.

Material Lebensmittelechter 304-Edelstahl, poliert, rostfrei
Verarbeitung Aus einem Stueck gefertigt, keine Naehte, kein Anhaften
Griff Hohler Edelstahlgriff mit Aufhaengeoese, ergonomisch geformt
Reinigung Vollstaendig spuelmaschinenfest, keine beschichteten Teile
Einsatz Fleisch, Fisch, Gefluegel, Falafel, vegetarische und suesse Baellchen
Lieferumfang Set aus zwei Loeffeln fuer die einhaendige Formgebung
Haeufige Fragen

Was du wissen willst

Ja. Ob Rinderhack, Puten-, Schweine- oder gemischtes Hack, Fischfarce oder vegetarische Massen aus Kichererbsen und Linsen: solange die Masse geschmeidig und formbar ist, funktioniert das Prinzip. Fuer sehr trockene Massen empfehlen wir einen Schuss Wasser oder Ei zum Binden.
Die Kelle formt Baellchen mittlerer Groesse, ideal fuer Suppen, Hot Pot, Pasta, Frikadellenteller oder Vorspeisen. Groesse und Konsistenz bleiben bei jedem Druck identisch, was die Garzeit im Topf oder in der Pfanne gleichmaessig macht.
Aus poliertem, lebensmittelechtem 304-Edelstahl. Rostfrei, geschmacksneutral, hitzebestaendig und ohne Beschichtung, die sich abloesen koennte. Der Griff ist aus demselben Material und dauerhaft mit dem Loeffelblatt verbunden.
Ja, die Kelle ist vollstaendig spuelmaschinengeeignet. Wer sie von Hand spuelt, ist mit warmem Wasser und wenig Spuelmittel in Sekunden fertig, da nichts anhaftet.
Jedes Set enthaelt zwei Loeffel. Einer schoepft die Masse und formt die Kugel, der zweite hebt sie sauber ab und legt sie in Pfanne oder Topf. Genau so entstehen im Video die perfekten Baellchen ohne Nachdruecken.
Wir versenden aus einem europaeischen Lager mit verfolgbarer Lieferung. Die konkrete Laufzeit wird an der Kasse zu deiner Adresse angezeigt. Zusaetzlich hast du 30 Tage Kundensupport, falls etwas nicht passt.
Zeit fuers naechste Abendessen

Schluss mit klebrigen Fingern

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